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农副产品;新鲜水果;红河特产;新鲜蔬菜;进口食品
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关于我们

水果品种:柠檬
等级:一等品
果重:50
可食率≥:80.0
病虫害:

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百度一下越南老街

 

    越南老街(Lao Cai)与中国云南省河口接壤,两边以河为界。这条河在中国境内称为沅江,越南称为红河。坐落在红河岸上的老街,是越南北部边境的重要城市,曾以出产香料八角而闻名。
      老街曾是当年输送援越物资的大动脉之一,两国人民往来的主要通道。现在,中国边民从越南运回了蔬菜、水果;而头戴圆笠的越南妇女,推着满载中国服装和日用品的自行车往回走,互相问好。
      随着中国-东盟贸易的升温,雄伟的中越大桥又成为中越贸易的“丝绸之路”,中国的许多货物,通过这里运往东南亚各国。
 

 

 

 

   青柠檬是东南亚美人。青柠檬与黄柠檬是同族姐妹,可不要误以为青柠檬是未曾成熟的黄柠檬。两姐妹虽然最初都从东南亚起源,命运却大有不同。
      据说现在东南亚已经无人种植黄柠檬,个个种植园里都是青柠檬独揽天下。无他,东南亚人嗜辣嗜酸,青柠檬口味更为尖锐浓烈,而香味却较清淡,恰好可以调出经典的东南亚SHARP滋味,却又不会夺走香茅、南姜等调味料专司的浓香扑鼻。
      东南亚菜式当中,泰餐看似清淡却至酸至辣;马来馔食浓油重酱却酸辣平衡,较为温和。无论哪一派菜肴,要体现东南亚的风情特色,便怎么也绕不开酸、辣二诀

 

 

 

 

蓝色眼泪鸡尾酒的做法

1.椰子朗姆酒1盎司、金柠汁0.5盎司、金酒0.5盎司、青柠檬汁0.5盎司,放入调酒器,摇晃10下

2.雪碧半杯、冰块八块、苏打水半杯,导入混合酒

3.加上新鲜薄荷叶

 

青柠檬凉拌菜的做法

1.香菜切段,青椒、胡萝卜、黄瓜切

2.把香菜、青椒、胡萝卜、黄瓜放入盆中

3.大葱切丝,也放入盆中

4.加盐、生抽、青柠檬(取汁)、香油、味精拌匀装盘(这些可根据自己的口味调味),最后撒入熟花生碎即

薄荷青柠檬水的做法

1.薄荷叶洗净后放入搅拌机,倒入一点清水打成薄荷汁

2.把打好的薄荷汁通过过滤网倒入容器中,滤掉沫子和渣子

3.把青清柠檬切成薄片

4.在容器中加入1.5升纯净水并放入薄荷,倒入蜂蜜搅拌均匀就可以饮用了

 

小贴示

1.柠檬薄荷水一定要即调即饮,不能放置太久,不然味道会变浑浊,放置时间不宜超过半天。

 

青柠檬鸡翅的做法

1.将鸡翅洗净

2.焯烫2分钟捞出备用

3.将调料全部加在一起调成一碗酱汁

4.锅烧热,放一点点油,将鸡翅放入略煎至微黄

5.将所有材料全部加入,烧开

6.转小火,盖锅,等到汤汁收尽,起锅即可

 

香芋青柠檬茶的做法

1.香茅洗净后取根部一截斜切成片,青柠檬用刀划开但不切断,红茶包剪掉绳端纸牌

2.把切好的香茅片、茶包和冰糖一起放入锅内,倒入清水,大火煮开后转中火继续煮3分钟熄火放凉

3.从放凉后的香茅茶里捞出茶包扔掉,然后放入切好的青柠檬和冰块即可,还可以加入煮好的珍珠一起享受多重口感哦

 

小贴示

1、青柠檬千万不要放入锅内一起煮,也最好待茶水温度降低后再放入,否则喝起来会有一股涩口的感觉
2、香茅茶喝起来有柠檬的清新感,也有薄荷的凉意,让嗓子凉凉的很舒服,很适合天气炎热的夏天
3、单纯的香茅茶味道就很好,但也可以加入珍珠或者是切碎的仙草搭配,都是很棒的感觉

 

 

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